15 เหตุผลที่ Instant Pot เป็นหม้อหุงช้าใหม่



บางทีคุณอาจเพิ่งซื้อมาและกำลังมองหาวิธีการใหม่ในการใช้งาน ถ้าไม่ใช่คุณอาจเห็นหนึ่งในห้องครัวเพื่อนของคุณหรือใช้สูตรในบล็อกเกอร์ที่คุณชื่นชอบ ปรากฎว่าเครื่องใช้ 7-in-1 มีราคาเพียง 99 เหรียญใน Amazon เท่านั้นคุณสามารถซื้อได้ที่นี่ Seven-in-1 หมายความว่าไม่ใช่แค่ขโมยเท่านั้นนอกจากนี้ยังช่วยประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์ (สินค้าหายากในบางเมือง)

ดังนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มันจะแทนที่อะไร? หากคุณมีหม้อหุงช้าอยู่แล้วคุณต้องการหม้อข้าว Instant Pot หรือไม่? สามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่? เราอยากรู้เกี่ยวกับความนิยมใหม่ ๆ นี้และพยายามหาวิธีที่ Instant Pot สามารถปรับปรุงประสบการณ์การทำอาหารของคุณได้

มันทำอาหารสองอย่างพร้อมกัน

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะ จำกัด ให้คุณต้มและซุป ถ้าไม่ได้เหมือนถ้วยชาของคุณคุณจะต้องปรุงอาหารด้านของคุณแยกต่างหากจากจานหลักของคุณบนเตาที่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเวลาสำหรับการปรุงอาหารและทำความสะอาด หม้อโต้ตอบทันทีช่วยเพิ่มความหลากหลายและความสะดวกสบายในการทำอาหารเย็นของคุณโดยการให้ทางเลือกในการปรุงอาหารแยกจากกันพร้อมกับถาดรองชั้น คุณจะไม่ต้องถกเถียงกันว่าควรจะทำข้าวและผักที่ด้านข้างเพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นเรื่องความกังวลที่เร่งด่วนในเวลากลางคืนเช่น 30 สิ่งที่ควรทำ 30 นาทีก่อนนอนเพื่อลดน้ำหนัก

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

วางสเตนเลสสตีลไอน้ำที่มาพร้อมกับหม้อไฟทันทีที่ด้านบนของโปรตีนหลัก จากนั้นเทข้าวในจานที่ปลอดภัยต่อเตาอบแล้ววางลงบนด้านบนและเติมน้ำให้ครอบคลุม คุณจะประหลาดใจที่วิธีการอย่างเท่าเทียมกันพ่อครัวแต่ละจาน!

มัน Reheats ที่เหลือ

คลายไมโครเวฟของคุณ - Instant Pot สามารถอุ่นส่วนที่เหลือของคุณได้อย่างทันท่วงที แม้ว่าการตั้งค่าต่างๆจะได้ผลดี แต่การตั้งค่าไอน้ำก็เป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาบล็อกเกอร์ กุญแจสำคัญคือการเพิ่มน้ำเล็กน้อยและแม้กระทั่งไขมันบางส่วนถ้าคุณกำลังอุ่นจานพาสต้าที่เกาะติดกัน คุณสามารถอุ่นอาหารทั้งหมดของคุณในครั้งเดียวการจัดซ้อนภาชนะบรรจุและทำให้แน่ใจว่าจานที่ต้องการเวลาปรุงอาหารมากที่สุดอยู่ที่ด้านล่าง

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

คุณอาจต้องการใช้การตั้งค่าอื่น ๆ ที่ Instant Pot ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังอุ่นและเวลาที่คุณมีอยู่ สำหรับซุปตัวเลือกการทำอาหารแบบผัดและปรุงสุกช้าทำงานได้ดีที่สุดและสำหรับหม้อสุคนธบำบัดการเก็บความอบอุ่นจะอุ่นขึ้นอย่างช้าๆ แต่สม่ำเสมอ

มันปรุงขึ้นในเวลาเดียวกัน

ถ้าเราไม่ประทับใจกับความเร็วที่ Instant Pot ทำให้สูตรที่คุณชื่นชอบกว่าหม้อหุงช้าก็จะกลายเป็นสองเท่าสูตรไม่เพิ่มเวลาปรุงอาหาร! ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทำอาหารได้ภายในหนึ่งสัปดาห์ล่วงหน้าโดยใช้ระยะเวลาเท่ากันในการทำเสิร์ฟเดียว เรารู้ได้ง่ายแค่ไหนก็คือการอุ่นเนื้อเหลืออีกด้วย! เพิ่ม superfoods เพื่อให้คุณมีสุขภาพดีตลอดทั้งสัปดาห์ ตอนนี้คุณไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ค่อยออกกำลังกายในชั้นเรียนหลังเลิกงาน

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

แม้ว่าการเสแสร้งส่วนจะไม่เปลี่ยนเวลาปรุงอาหารเพิ่มเป็นสองเท่าของขนาดเนื้อ โปรดจำไว้เสมอเมื่อใดก็ตามที่คุณทำการเปลี่ยนแปลงสูตรที่มีอยู่

มัน Sautees เนื้อสัตว์ & Veggies

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับกรอบเนื้อกรอบนอกนุ่มของเนื้อนุ่ม ๆ เพื่อให้บรรลุนี้ด้วยหม้อหุงช้าสูตรมักจะเรียกร้องให้sautéingในกระทะนอกเหนือจากชั่วโมงที่ใช้ในการปรุงอาหารเอาชนะวัตถุประสงค์ของอาหารมื้อหนึ่งหม้อ เมื่อใช้ฟังก์ชั่นการต้มหรืออบสีน้ำของหม้อไฟทันทีให้หยดน้ำมันหรือไขมันลงไป (หาซื้อได้จากรายการของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ) และคุณสามารถนำเนื้อสีน้ำตาลมาใส่ในหม้อเดียวกันก่อนปรุงอาหาร

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ใช้น้ำมันมากเกินไปเมื่อsautéing เล็กน้อยไปไกลและไปลงน้ำสามารถเพิ่มไขมันและแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นในจานของคุณทำให้รสชาติมันเลี่ยนเกินไป

มันทำอาหารแช่แข็งเนื้อ

กี่ครั้งที่คุณเดินเข้าไปในห้องครัวจำได้ว่าคุณลืมที่จะออกไก่แช่แข็งของคุณในตอนเช้าเพื่อละลาย? ตอนนี้คุณติดอยู่กับก้อนน้ำแข็งและขึงสมองของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำอะไรได้ การขว้างปาเนื้อแช่แข็งในหม้อหุงช้ามีขนาดใหญ่ไม่มีไม่มี ใช้เวลามากเกินไปที่อุณหภูมิต่ำพอที่จะทำให้แบคทีเรียเจริญเติบโตและอาจไม่สามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์ได้อย่างสม่ำเสมอ นี่เป็นอีกปัญหาหนึ่งที่ได้รับการแก้ไขโดย Instant Pot มันปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงพอที่จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เอ้อระเหยช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารที่เนื้อน้ำแข็งเป็นสิ่งที่อร่อยในเพียงประมาณห้านาทีนานกว่าถ้ามันถูกละลาย

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ใส่เนื้อสัตว์ที่แช่แข็งลงบนซ้อสก่อนเช่นเดียวกับที่คุณต้องการถ้าละลาย ก้อนอาจจะไม่สม่ำเสมอ แต่บิตของน้ำตาลจะเพิ่มรสชาติมาก

ทำให้น้ำซุปรวดเร็ว

ถ้าคุณได้เห็นรายงานของเราเกี่ยวกับน้ำซุปกระดูกคุณรู้ถึงประโยชน์ของการจิบน้ำซุปที่อุ่น ๆ แม้ว่ากฎของหัวแม่มือคือโฮมเมดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสูตรสำหรับน้ำซุปกระดูกในหม้อหุงช้าเรียกร้องให้ถึง 24 ชั่วโมงในการปรุงอาหาร! Instant Pot ลดเวลานี้ลงไปเพียงสองชั่วโมงเท่านั้น ทำให้น้ำซุปสดง่ายต่อการปรุงอาหารประหยัดเงินในร้านค้าที่ซื้อด้วยเช่นกัน

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

คุณสามารถใช้ Instant Pot เพื่อสร้างน้ำซุปชนิดใดก็ได้รวมทั้งไก่และผัก ใส่ไว้ในฐานของสูตรซุปที่คุณชื่นชอบ!

นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องทำโยเกิร์ต

คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำโยเกิร์ตของคุณเองได้? คุณจะประหยัดเงินและแสดงต่อเพื่อนคนนี้ที่มักจะคุยโวเกี่ยวกับทุกสิ่งทุกอย่างที่เธอทำตั้งแต่เริ่มต้น อาจดูเหมือนซับซ้อน แต่ Instant Pot ดูแลเรื่องการทำอาหารและการควบคุมอุณหภูมิทั้งหมดที่ยุ่งยาก แม้ว่าคุณจะสามารถใช้หม้อหุงช้าสำหรับโยเกิร์ตได้ แต่คุณต้องเสียเวลาเพิ่มอีก 4-5 ชั่วโมงแทนที่จะใช้หม้อ Instant Pot เพื่อประหยัดเวลามากขึ้นคุณสามารถปรุงส่วนผสมโยเกิร์ตได้โดยตรงในขวดแก้ว จากนั้นคุณจะได้รับส่วนที่เตรียมไว้ในตู้เย็นพร้อมที่จะคว้า!

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ตรวจสอบ 25 โยเกิร์ตที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเพื่ออ่านโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพที่จะทำใน Instant Pot ของคุณ

มันป๊อปคอร์น

ถ้าคุณชอบที่มีข้าวโพดคั่วที่มีประโยชน์เมื่อภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณมาที่คุณควรจะดูที่ 30 Popcorns บัตเตอร์บัตเตอร์ฟักไมโครเวฟ - จัดอันดับ! คุณอาจจะประหลาดใจกับปริมาณของสารเติมแต่งและส่วนผสมที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งพบได้ในกลุ่มบรรจุภัณฑ์มากที่สุด การทำข้าวโพดคั่วที่บ้านเป็นวิธีที่แน่นอนเพื่อคัดท้ายชัดเจนของส่วนผสมที่มีความเสี่ยงเหล่านี้ แต่อาจเป็นความเจ็บปวดในการปรุงอาหารบนเตา นี่เป็นอีกหนึ่งการใช้งาน Instant Pot ของคุณ! ด้วยน้ำมันมะพร้าวเพียงเล็กน้อยที่อุ่นในแบบที่ท่านสามารถเพิ่มเมล็ดข้าวโพดคั่วปิดและรอจนกว่าจะหยุดนิ่ง Voila!

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ถ้าคุณต้องการข้าวโพดกาต้มน้ำเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและหมุนหม้อทันทีประมาณทุกๆ 2 นาทีระหว่างการทำอาหาร (ใช้ถุงมือเตาอบแน่นอน!)

ทำให้ไข่สุกที่ดีที่สุด

ทำให้ไข่ลวกไม่ง่ายเท่าที่ควร ทั้งที่พวกเขากำลังสุกงอมหรือ undercooked หรือเปลือกจะไม่หลุดออกมา การตั้งเวลาใน Instant Pot เป็นเวลาสี่นาทีจะทำให้ไข่ที่สุกยาก เนื่องจากไข่จะถูกนึ่งแทนการต้มเปลือกหอยธรรมชาติแยกออกจากกันเล็กน้อยในระหว่างการปรุงอาหารปอกเปลือกออกได้อย่างง่ายดาย หม้อหุงช้าของคุณจะ จำกัด ให้คุณเล่นชู้หรือไข่ลวกทั้งสองใช้เวลานานในการปรุงอาหาร

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ก่อนดำเนินการร้านขายของชำถัดไปอ่านสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนซื้อ 26 กล่องไข่

มันเป็นหม้อหุงข้าว

ข้าวเป็นอาหารหลักในหลายประเทศ แต่การทำในหม้อหุงช้าอาจใช้เวลามากกว่าสองชั่วโมง เมื่อใช้การตั้งค่าข้าวของ Instant Pot คุณสามารถลดเวลาดังกล่าวลงเหลือต่ำกว่า 30 นาทีได้! เนื่องจากทำหน้าที่เป็นหม้อหุงข้าวคุณจึงไม่ต้องกังวลกับน้ำเดือดที่ล้นบนเตา คุณจะได้รับข้าวที่ปรุงสุกทุกครั้งพร้อมที่จะจับคู่กับสูตรไก่ที่ดีต่อสุขภาพ

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ฟังก์ชัตเตอร์สำหรับหม้อหุงข้าว Instant Pot ใช้งานได้ดีกับธัญพืชและถั่วที่คุณโปรดปราน

มันจะไม่ Overcook

เราได้เตรียมอาหารเย็นไว้ในหม้อหุงช้า มันง่ายที่จะทำ! ให้แน่ใจว่าคุณจะออกจานในเวลาที่สมบูรณ์แบบเป็นเรื่องยุ่งยากและต้องมีการตรวจสอบอย่างจริงจังบางอย่าง ด้วย Instant Pot คุณสามารถทิ้งอาหารได้โดยไม่ต้องกังวล เมื่อตั้งเวลาปิดเครื่องจะเข้าสู่โหมดอุ่นเครื่องจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน หนึ่งในโมเดลนี้ยังมีคุณสมบัติบลูทู ธ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิจากโทรศัพท์ของคุณได้ในขณะที่คุณไม่อยู่!

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

หลีกเลี่ยงเมนู McDonald ในไดรฟ์ของคุณที่บ้านด้วยการเตรียมอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้นใน Instant Pot ของคุณก่อน คุณจะได้รับประทานอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและประหยัดค่าใช้จ่ายเอง

มันอบแห้งถั่ว

ถ้าคุณเคยพยายามทำถั่วแห้งคุณก็รู้ว่ากระบวนการนี้ทำได้เร็ว แต่ พวกเขาต้องแช่ค้างคืนก่อนที่พวกเขาพร้อมที่จะต้มบนเตาหรือปรุงอาหารในหม้อหุงช้า Instant Pot ช่วยให้คุณประหยัดความยุ่งยากโดยการต้มถั่วแห้งได้ทันทีในปริมาณที่เท่ากันไม่ต้องแช่! คุณจะไม่ต้องใช้ถั่วกระป๋องในพริกช่วยประหยัดเงินและทำให้มื้ออาหารของคุณสดใหม่

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

เก็บสต๊อกถั่วดำ - เป็นหนึ่งใน 30 ผลิตภัณฑ์ต้านการอักเสบที่ดีที่สุด

ช่วยประหยัดไฟฟ้า

ไม่ว่าคุณจะพยายามเป็นสีเขียวหรือประหยัดเงินในใบเสร็จค่าไฟฟ้าของคุณก็ควร จำกัด การใช้พลังงานให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณจะประหยัด 75% ของกระแสไฟฟ้าที่ใช้ในการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้าหากคุณเปลี่ยนหม้อออกทันที แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องง่ายสำหรับพ่อครัว แต่ยังรวมถึงการออกแบบปิดผนึกและการปิดผนึกทันที

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ตราประทับหนักช่วยให้ไอน้ำภายในเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการความร้อนเพิ่มขึ้นในห้องครัวของคุณ

มันเก็บสารอาหาร

คุณอาจไม่ทราบว่าคุณมีวิตามินและแร่ธาตุต่ำ (ดูวิตามินที่คุณไม่ได้เพียงพอ) และวิธีที่คุณปรุงอาหารอาจเป็นตัวการ การทำอาหารทำให้วิตามินลดลงในอาหารและความร้อนสูงขึ้นทำให้สารอาหารสูญหายมากขึ้น แม้ว่าหม้อไฟทันทีจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าหม้อหุงช้า แต่จะใช้ความร้อนน้อยกว่าเนื่องจากการทำอาหารเป็นจำนวนมากมาจากไอน้ำและความดันแทน การเปลี่ยนไปใช้ Instant Pot จะทำให้อาหารของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย!

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ทุกครั้งที่คุณอุ่นอาหารของคุณจะสูญเสียวิตามินมากขึ้นดังนั้นควรหมั่นให้ความร้อนอีกครั้งในแต่ละครั้ง

สแตนเลสปลอดภัย

เคลือบเงาที่ด้านในของหม้อหุงช้าของคุณอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ เมื่อเซรามิคถูกให้ความร้อนจะนำไปสู่อาหารที่นำมาทอด แม้ว่าแบรนด์บางแห่งจะระมัดระวังเกี่ยวกับระดับตะกั่วในผลิตภัณฑ์ของตน แต่ก็เป็นสารประกอบที่พบตามธรรมชาติในดิน มีความสุขในการปรุงอาหารมื้อเย็นในหม้อข้าวสแตนเลสสตีลแทน

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

โปรดคำนึงถึงสิ่งที่เข้ามาติดต่อกับอาหารของคุณเสมอ อ่านรายงานเกี่ยวกับสารพิษที่น่ากลัวที่ซ่อนตัวอยู่ในภาชนะและที่เก็บข้อมูลเพื่อเรียนรู้สิ่งที่คุณควรมองหา

แนะนำ