ลองใส่หมวกเรื่องตลกเห็ด (สุดท้ายเราสัญญา!) และได้รับการว่าทำไมเห็ดเหล่านี้เป็นจริงอาหารสุขภาพดาวทั้งหมด ผักร่มรูปเป็นแหล่งที่ดีของโพแทสเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพกล้ามเนื้อและการกู้คืนในขณะที่ยังลดความดันโลหิตและลดผลกระทบของอาหารที่มีโซเดียมสูง นอกจากนี้ noshing บน 'shrooms อาจช่วยปกป้องคุณจากมะเร็งเต้านม ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติมะเร็งที่ ใช้ 10 กรัมหรือมากกว่าลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมโดยเกือบสองในสาม! ตอนนี้น่าประทับใจแล้ว

ยังไม่แน่ใจว่าจะนำมารวมกันของเชื้อราต่ำไขมันและปราศจากไขมันเหล่านี้ลงในอาหารของคุณหรือไม่? ดีคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเลือก Portobello จากร้านขายของชำเมื่อคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ ความหลากหลายชนิดนี้มีแหล่งผักที่สูงที่สุดในการต่อสู้กับวิตามินดีในการอักเสบและนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฟลอริด้าได้ค้นพบว่าคนที่เคี่ยวเพียงแค่สี่ออนซ์เห็ดปรุงสุกทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์แสดงให้เห็นถึงภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น สงสัยไหมว่าทำไมชาวอียิปต์โบราณเชื่อว่าการรับประทานอาหารว่างในสิ่งนั้นเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างชีวิตที่ยาวนาน? ดังนั้นอย่าลืมไปดูรายชื่อสูตรเห็ดที่น่ารับประทานเพื่อช่วยให้คุณหันหลังให้กับนาฬิกาได้อีกด้วยและสำหรับวิธีการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

ไก่เห็ดกระเทียม

เสิร์ฟ: 5

โภชนาการ: 306 แคลอรี่ 12.8 กรัมไขมัน (4.4 กรัมอิ่มตัว), 256 มิลลิกรัมโซเดียม, 3.3 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 0.6 กรัม, น้ำตาล 0.9 กรัม, โปรตีน 42.9 กรัม (คำนวณด้วย 1 ปอนด์ตับ)

เพื่อให้สิ้นเชิงกับการวางแผนมื้อเที่ยงในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ให้คว้ากระเทียมเต้าหู้เห็ดและเครื่องเทศหอมเพื่อเพิ่มต้นขาไก่แสนอร่อย จานอร่อยนี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อการผัดสัตว์ปีกของคุณด้วยครีมข้นเห็ด ดียิ่งขึ้น? สามารถทำได้ภายในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง! ยินดีต้อนรับคุณ

ที่เกี่ยวข้อง: 36 ซุปกระป๋องที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด

รับสูตรจาก Against All Grain

Quinoa Pilaf กับเห็ดและหอมคาราเมล

เสิร์ฟ: 5

โภชนาการ: 240 แคลอรี่ 11.7 กรัมไขมัน (1.2 กรัมอิ่มตัว) 310 มิลลิกรัมโซเดียม 26.4 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 3.4 กรัมน้ำตาล 1.8 กรัมโปรตีน 8.8 กรัม (คำนวณจากน้ำมันมะกอก 1 tbs)

Nutty quinoa ช่วยเติมความหอมหวานของต้นหอมคาราเมลที่เลือกไว้ หมูผัดที่ใส่ Umami ยืมจานที่มีรายละเอียดรสลึกซึ่งเป็นเหตุผลที่เรารักการเคี้ยวบน quinoa ชามนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือจับคู่กับโปรตีนลีนสำหรับมื้อค่ำ

รับสูตรจาก Eat ดื่ม. ความรัก.

เห็ดลูกเกาลัดสวีเดนเนื้อ [น้อย] ลูก

เสิร์ฟ: 5

โภชนาการ: 283 แคลอรี่ไขมัน 8.9 กรัม (อิ่มตัว 6 กรัม) โซเดียม 153 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 39 กรัมเส้นใย 15 กรัมน้ำตาล 4 กรัมโปรตีน 14.6 กรัม (ใช้น้ำมันมะพร้าว 1 tbs สำหรับน้ำเกรวี่)

วันอังคารและวันพุธที่ไม่มีในวันอังคารกับอาหารมังสวิรัติอร่อยนี้ ซึ่งแตกต่างจากลูกชิ้นหมูที่มีเนื้อเนี้ยบปกติตัวเลือกนี้จะเต็มไปด้วยความสมดุลของไขมันเส้นใยและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพขอบคุณทุกอย่างกับ cremini เห็ดถั่วและเมล็ด Chia นอกจากนี้ก็มีความหลากหลายเช่นเดียวกับลูกชิ้นของคุณปกติดังนั้นคุณจึงสามารถวางมันลงบนเตียงของ zoodles หรือสปาเก็ตตี้ทั้งเมล็ด ยัม!

รับสูตรจากนักโภชนาการแบบออร์แกนิก

เห็ดและ Truffle ขาว Mac และชีส

เสิร์ฟ: 8

โภชนาการ: 341 แคลอรี่ 10.4 กรัมไขมัน (5.5 กรัมอิ่มตัว) 356 มิลลิกรัมโซเดียม 43.9 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 6.3 กรัมน้ำตาล 1.7 กรัมโปรตีน 19.5 กรัม (เปลือกเมล็ดที่ใช้แล้วเนยแข็ง 10 ออนซ์และน้ำมันมะกอกที่ผ่านการตัด)

เมื่อคุณคิดว่าอาหารที่คุณชื่นชอบไม่ได้ดีขึ้น mac และชีสจะเปลี่ยนไปด้วยรสชาติที่ซับซ้อนอย่างจริงจัง คลาสสิกนี้ได้รับประโยชน์จากการผสมผสานของอูมามิกับน้ำมันทรัฟเฟิลสีขาวและการนวดของ Parmesan ที่แข็งแรง ตั้งแต่นี้เป็นหนึ่งในตามใจของ shroom-tastic หยิบของเรานั่งลงไปเพียงประมาณครึ่งถ้วยของสิ่งที่

รับสูตรจาก The Almond Eater

ซุปครีมเห็ด

เสิร์ฟ: 6

โภชนาการ: 171 แคลอรีไขมัน 12.7 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.2 กรัม) โซเดียม 96 มก. 8.8 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 0.8 กรัม 1.7 กรัมน้ำตาล 5.4 กรัมโปรตีน (คำนวณโดยไม่ใช้เกลือปรุงอาหารเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเนยจืดน้ำมันมะกอก )

รายการนี้จะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องครีมฝันของซุปเห็ด เนื่องจากน้ำซุปนี้เป็นที่รู้จักอย่างหนักไขมัน - laden เรา lightened ขึ้นโดย subbing ในน้ำมันมะกอกสำหรับเนยและใช้เพียง¾เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และสำหรับแคลอรี่เพียง 171 แคลอรี่และโปรตีนที่มีน้ำหนักเพียง 5.4 กรัมเรากำลังขุดจานนี้ไว้สำหรับค่ำคืนนี้

รับสูตรจาก Against All Grain

ถั่วหิมะและเห็ดทาโก้กับมะม่วงซัลซ่า

เสิร์ฟ: 8

โภชนาการ: 404 แคลอรี่ 12.2 กรัมไขมัน (2.5 กรัมอิ่มตัว), 206 มิลลิกรัมโซเดียม 59 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 13 กรัม 9.2 กรัมน้ำตาล 16.3 กรัมโปรตีน (คำนวณจากน้ำมันมะกอก 1 tbs)

เพื่อตอบสนองความอยากของ Tex-Mex ของคุณเลือกที่จะตอกขึ้นบางส่วนของเหล่านี้ทาโก้เต็มไปด้วยผักที่มีราดด้วยซัลซ่ามะม่วงสดชื่น ถั่วดำและผักที่อุดมสมบูรณ์ยืมทาโก้เหล่านี้เส้นใยที่น่าประทับใจ 13 กรัมและโปรตีนประมาณ 16 กรัม ไม่ว่าสุทธ์แบบรวดเร็วจะเป็นอย่างไรคุณจะไม่พบเห็ดปุ่มและถั่วหิมะที่ Chipotle เพื่อให้คุณได้ DIY ในห้องครัวของคุณคืนนี้!

รับสูตรจากอาหารฟิตเนสสดชื่น

เห็ดย่างง่ายกับ Andouille

เสิร์ฟ: 12

โภชนาการ: (แคปซูลประมาณ 2 ฝา) แคลอรี่ 71 แคลอรี่ 5 กรัมไขมัน (2.3 กรัมอิ่มตัว) โซเดียม 193 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 3.4 กรัมเส้นใย 0.7 กรัมน้ำตาล 1 กรัมโปรตีน 4 กรัม

วันขอบคุณพระเจ้ายังไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องมีอาหารจานเห็ดยัดเพื่อ pregame นกด้วย ปรุงรสด้วยเครื่องไส้กรอกและไส้กรอกสีขาวผสมเข้าด้วยกันแล้วเทลงบนฝาประมาณ 10-12 นาทีจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อนและอ่อนนุ่ม หลังจากนั้นคุณก็พร้อมที่จะฮุบพวกเขาแล้ว! หากต้องการดูวิธีการที่กองขยะเหล่านี้ถูกโหลดขึ้นมาเทียบกับรายการโปรดของตุรกีอื่น ๆ ในวันนี้ให้ดูที่รายละเอียดทุกวันขอบคุณพระเจ้าของจานอาหารคลาสสิก!

รับสูตรจาก Lemons For Lulu

แซนด์วิชทอดเห็ด Portobello เห็ด

เสิร์ฟ: 8

โภชนาการ: 258 แคลอรี่ 10.8 กรัมไขมัน (5.9 กรัมอิ่มตัว) 774 มิลลิกรัมโซเดียม 29.5 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 5.2 กรัมน้ำตาล 6.2 กรัมโปรตีน 14.1 กรัม (คำนวณโดยไม่ใช้น้ำมันมะกอก)

เปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่เป็นพิษออกจากเนื้อสัตว์ Portobellos ในอาหารอันแสนอร่อยที่มีบวบและชีสมัสเตอร์ชีสที่เรียงซ้อนกันระหว่างขนมปังอาติโช๊ค น้ำส้มสายชู Balsamic และผักย่าง Dijon เป็นดาวของ Sammy นี้และให้ปริมาณเส้นใยที่พอเหมาะ

รับสูตรจาก Neighborhood Food

Lasierna ผอมกับเห็ดและผักโขม

เสิร์ฟ: 9

โภชนาการ: 386 แคลอรี่ไขมัน 8.3 กรัม (2.7 กรัมอิ่มตัว) 622 มิลลิกรัมโซเดียม 53.1 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 8.2 กรัมน้ำตาล 8.8 กรัมโปรตีน 26.9 กรัม (คำนวณจาก 1 ถ้วยมอสซาเรลล่าและก๋วยเตี๋ยวเส้นใย)

ไม่มีอะไรที่จะสุกฟอดจ์ผ่านชั้นเสื่อมของซอสเผ็ดและชีสละลายในลาซานญ่า แต่เพียงไม่กี่กัดของทั้งหมดที่ความวุ้นดีสามารถทำให้ตกรางอาหารของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่เรากำลังขุดเห็ดและแคลอรี่ต่ำลงและการกระทำของผักโขมซึ่งเต็มไปด้วยวิตามิน A ที่ช่วยรักษาผิวหนังและภูมิคุ้มกันที่ช่วยเพิ่มวิตามินซีสำหรับแคลอรี่น้อยกว่า 400 คุณสามารถใช้ลาซานญ่าและรับประทานอาหารได้เช่นกัน

รับสูตรจากอาหารคนและความสนุก

คะน้ากะหรี่ด้วยเห็ด Portobello

เสิร์ฟ: 4

โภชนาการ: 117 แคลอรี่, 3.8 กรัมไขมัน (0.5 กรัมอิ่มตัว), 345 มิลลิกรัมโซเดียม, 18.9 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 3.1 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, 4.3 กรัมโปรตีน

อะไรจะดีไปกว่าการเติมซุปเปอร์ไวด์มากกว่าชามแกงกะลาและเห็ด Portobello อันนุ่มนวล? จานนี้มีรายละเอียดด้านโภชนาการที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีธาตุเหล็กที่เป็นโรคโลหิตจางต่อสู้กับมึนเมาการควบคุมการเผาผลาญอาหารและวิตามิน A, B6 และ C.

รับสูตรจากอาหารฟิตเนสสดชื่น

ง่ายไม่ผัดเห็ด Risotto

เสิร์ฟ: 8

โภชนาการ: 329 แคลอรี่ 8.8 กรัมไขมัน (4.6 กรัมอิ่มตัว), โซเดียม 301 ม., คาร์โบไฮเดรต 47.3 กรัม, เส้นใย 2.7 กรัม, น้ำตาล 3.1 กรัม, โปรตีน 8.2 กรัม (คำนวณจากเนยจืดไม่มี 3 tbs, น้ำมันมะกอก 1 ลิตรและโซเดียมต่ำ) ซุปผัก)

หลีกเลี่ยงการระดมความคิดที่ไม่มีวันสิ้นสุด risotto และปรุงอาหารให้เลือกนี้ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการใช้เตา ต้องใช้พลังงานจากกล้ามเนื้อน้อยและสมุนไพรจำนวนมากเช่นโรสแมรี่และโหระพาสูตรนี้เรียกร้องให้มีเห็ดหอมและหอยนางรมที่ต้องลอง เติมชั่วโมงแห่งวันของคุณให้มีความนุ่มนวลในแบบฉบับของคุณด้วยกลิ่นรสที่ลืมไม่ลง และการพูดถึงอาหารที่มีแป้งหาคำตอบว่าจะลดน้ำหนักด้วยแป้งที่ทนได้อย่างไร

รับสูตรจาก A Beautiful Plate

เห็ดและอะโวคาโดอาหารเช้า Burrito

เสิร์ฟ: 6

โภชนาการ: 415 แคลอรี่ไขมัน 17.4 กรัม (2.8 อิ่มตัว) 500 มิลลิกรัมโซเดียม 52.8 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 12.9 กรัมน้ำตาล 2.3 กรัมโปรตีน 16.2 กรัม (คำนวณโดยไม่มีน้ำมันงา 1.5 อะโวคาโดและ 1 ปอนด์ฟักทอง)

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการชุ่มชื่นโปรตีนและเส้นใยโดยการห่อหุ้มด้วยฟรุกต์เช่นเห็ดถั่วดำและเต้าหู้เครื่องเทศใน tortilla ทั้งข้าวสาลี ไม่เพียงแค่นี้จะทำให้อาหารเช้าที่น่าพอใจสุด ๆ (หมายถึงผู้ที่ไม่รัก Burritos ในตอน AM) แต่ก็จะช่วยป้องกันความหิวโหยในช่วงกลางถึงบ่ายได้

รับสูตรจาก Begin With Nutrition

กุ้งแชมเปญและเห็ด

เสิร์ฟ: 4

โภชนาการ: 225 แคลอรี, 9 กรัมไขมัน (1.6 กรัมอิ่มตัว), 286 mg sodium, 3.8 g carbs, 0.6 g น้ำตาล, 26.6 กรัมโปรตีน

สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ (อย่างแท้จริง), เห็ดsauté, หัวหอมและกุ้งในบางฟอง จานนี้อร่อยพร้อมในประมาณ 20 นาที; ดังนั้นตอนจบฤดูกาลรายการโปรดของรายการทีวีของคุณกำลังจะออกอากาศหรือผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณมาถึงก่อนคุณจะได้รับบริการนี้ได้ทันที ชอบความคิดของการปรุงอาหารด้วยการดื่มเหล้า? ตรวจสอบเหล่านี้ 8 เคล็ดลับสำหรับการปรุงอาหารด้วยเบียร์

รับสูตรจาก Life As A Strawberry

ผักแปรรูป

เสิร์ฟ: 6

โภชนาการ: 95 แคลอรี่, 7.2 กรัมไขมัน (1 กรัมอิ่มตัว), 7.5 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 1.9 กรัม, 3.8 กรัมน้ำตาล 2 กรัมโปรตีน

ในทางเทคนิคสูตรผักที่เห็ดมีบทบาทเป็นตัวเอก Kabobs เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติเผ็ดบางอย่างจริงจังเพื่อเสียบของคุณ แม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูกาลย่างคุณยังคงสามารถเชือกลงบนไม้ของพวกเขาและโยนพวกเขาลงในเตาอบของคุณ พวกเขากำลังดีสำหรับงานเลี้ยงด้วย!

รับสูตรจาก Damn Delicious *

สลัดดีท็อกซ์

เสิร์ฟ: 4

โภชนาการ: 382 แคลอรี่ไขมัน 16.1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.1 กรัม) โซเดียม 391 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 50 กรัมเส้นใย 10.1 กรัมน้ำตาล 3.7 กรัมโปรตีน 12.3 กรัม

ใช่นี้ได้รับการขนานนามว่าสลัดแม้จะมีดาวของจานนี้เห็นได้ชัดว่าอวบ Portobello ด้วยเส้นใย 10 กรัมจานนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณสามารถทำความสะอาดสารพิษสกปรกที่ลื่นลงไปในอาหารของเราได้ทุกที่ทุกเวลา สำหรับสูตรสลัดมากขึ้นตรวจสอบสูตรสลัดเหล่านี้ 30 สำหรับการลดน้ำหนัก!

รับสูตรจาก Basil เต็มไปด้วยความสุข