11 อาหารที่แย่ที่สุดสำหรับการเผาผลาญของคุณ



มีข้อสงสัยเกี่ยวกับมันไม่ได้: การหาวิธีการลดไขมันหน้าท้องเป็นเรื่องยาก ถ้าคุณกำลังตียิมการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและทำให้ Zzz เหล่านี้สามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักดังกล่าว หนึ่งคำตอบ: คลองอาหารเหล่านี้ทำลายการเผาผลาญอาหาร

การเผาผลาญอาหารกระบวนการทางชีวเคมีตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นโดยร่างกายของคุณจะแปลงอาหารและเครื่องดื่มให้เป็นพลังงานเป็นปัจจัยสำคัญในการบรรลุเป้าหมายดังกล่าวในระดับ ร่างกายของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการเผาผลาญแคลอรี่และเปลี่ยนพลังงานให้กลายเป็นพลังงานโอกาสน้อยที่คุณจะใส่ปอนด์พิเศษในตอนแรก แต่เมื่อความสามารถตามธรรมชาติไม่ได้ทำงานในสภาวะที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดร่างกายของคุณจะไม่สามารถฉีกไขมันได้เท่าที่คุณต้องการ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้การชะลอตัวนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากคุณกินอาหารที่ทำลายเมตาบอลิซึ่่งหมดไป ด้วยการกัดแต่ละตัวเลือกเหล่านี้คุณจะย้ายเส้นชัยที่ลดน้ำหนักออกไปไกลกว่า

หลีกเลี่ยงการระเบิดแคลอรี่เหล่านี้และแทนที่ด้วย 55 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

ธัญพืชกลั่น

Shutterstock

ไม่ต้องกังวลว่าพาสต้าขนมปังและพิซซ่าไม่ควรอยู่ในรายชื่อของคุณเมื่อคุณพยายามที่จะรักษาท้องให้แบน แต่เมื่อคุณต้องการที่จะรักษาตัวเองทำมันในทางที่ถูกต้อง ปริมาณมากของตังแป้งและกรด phytic อาจทำร้ายการเผาผลาญของคุณ ในความเป็นจริงเมื่อเปรียบเทียบความสามารถในการย่อยสลายธัญพืชของมนุษย์นักวิจัยได้ตกลงกันว่าการเลือกธัญพืชที่ผ่านการกลั่นทำให้เกิดอันตรายต่อ insides ของเรามากขึ้น American Journal of Clinical Nutrition ตีพิมพ์ผลการศึกษาที่อธิบายว่าเมื่อเลือกธัญพืชแทนการคัดเลือกแล้วร่างกายของคุณจะมีการสูญเสียแคลอรี่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยลงที่ช่วยในการย่อยอาหารและการเผาผลาญของคุณจะทำงานได้ดีขึ้น คาร์โบไฮเดรตที่ง่ายกว่าคือ (คิดว่า: ขนมปังขาวพาสต้าขาวและข้าวขาว) จะทำให้ร่างกายของคุณง่ายขึ้น ซึ่งหมายความว่าการเผาผลาญอาหารของคุณไม่จำเป็นต้องทำงานหนักเพื่อทำลายอาหารเหล่านี้ลง เมื่อคุณรับประทานธัญพืชที่ผ่านการกลั่นมากขึ้นการเผาผลาญของคุณจะดีขึ้นเมื่อร่างกายทำงานหนักขึ้นเพื่อทำลายสารอาหารเหล่านี้ลง นอกจากนี้การทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆเหล่านี้จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง

แอลกอฮอล์

Kelsey Chance / Unsplash

แน่นอนถ้วยที่ดีของไวน์อาจจะดีที่จะจบวัน แต่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในหนึ่งนั่งซึ่งมากกว่าหนึ่งเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้หญิงและสองสำหรับผู้ชายสามารถใช้โทรที่สำคัญในอัตราการเผาผลาญของคุณ อาจทำให้คุณประหลาดใจเหตุผลที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ำหนักไม่ใช่เรื่องเกี่ยวกับแคลอรี่เท่านั้น จากการวิจัยการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ความสามารถในการเผาผลาญไขมันของร่างกายลดลง 73% เมื่อดื่มในอัตราที่มากเกินไป acetaldehyde จะเกิดขึ้น สารที่เป็นพิษสูงนี้มีคลื่นสีแดงภายในจำนวนมากเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารในร่างกายของคุณ แทนที่จะเผาผลาญแคลอรี่ที่กินเข้าไปร่างกายของคุณต้องทำงานเพื่อล้างพิษสารเคมีเหล่านี้

ผลิตตามแบบแผน

NeONBRAND / Unsplash

การกินอาหารที่ปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชอาจส่งผลให้เกิดการเผาผลาญอาหารที่ช้าลงและอาหารเหล่านี้มีอยู่ในอาหารของคุณยิ่งแย่ลง นักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าคนที่ร่างกายของพวกเขามีออร์กาโนคลอรีนในระดับสูงซึ่งเป็นสารกำจัดศัตรูพืชชนิดหนึ่งมีแนวโน้มที่จะมีการเผาผลาญอาหารที่ช้าและมีน้ำหนักที่ลดลง การศึกษาอื่นในสเปนพบว่าผู้ที่มีความเข้มข้นมากที่สุดของสารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในวัยทารกมากกว่าที่ไม่มีสารเคมีในกระแสเลือด

โยเกิร์ตแบบดั้งเดิม

Shutterstock

โยเกิร์ตของกรีกมีประโยชน์ในการเผาผลาญอาหารจำนวนมากด้วยความเข้มข้นของโปรตีนและโปรไบโอติกสูง แต่เมื่อคุณเข้าสู่โลกของโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมคุณจะไม่รู้สึกเสียใจกับตัวเองว่าเป็นผลิตภัณฑ์นมที่คุ้มค่า ทางเลือกเหล่านี้มีโปรตีนเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีโปรตีนเมื่อเปรียบเทียบกับโยเกิร์ตกรีกและหากคุณไม่กินโปรตีนมากพอที่จะทำให้กล้ามเนื้อและเซลล์ของคุณแข็งแรงร่างกายจะทำลายกล้ามเนื้อเพื่อเข้าถึงสารอาหารที่ต้องการและปัญหานี้ทำให้เกิดปัญหา มวลกล้ามเนื้อน้อยหมายถึงการเผาผลาญอาหารที่ช้าลงซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น "Alissa Rumsey, RD และอดีตโฆษก Academy of Nutrition and Dietetics อธิบาย

นอกจากนี้ควรระวังโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลเพิ่มมากและน้ำซุปข้นผลไม้ เหล่านี้ทานคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายจะถูกย่อยได้อย่างรวดเร็วทำให้เกิดการขัดขวางน้ำตาลในเลือดและความผิดพลาดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ออกจากคุณรู้สึกหิวและความอยากทานคาร์โบไฮเดรตง่ายขึ้น ติดโยเกิร์ตกรีกธรรมดา 2% หรือโยเกิร์ตไอซ์แลนด์ต่ำน้ำตาลต่ำเช่น Siggi's สำหรับตัวเลือกเพิ่มเติมโปรดดูที่ 25 โยเกิร์ตที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำผลไม้

Shutterstock

เครื่องดื่มเช่นน้ำผลไม้เป็นสิ่งที่ทำให้ชื้นในอาหารของคุณ เพียงแค่หนึ่งแก้วที่ไม่มีอัญชันแบบคลาสสิกในตอนเช้าจะทำหน้าที่ให้คุณได้ 22 กรัมน้ำตาลและชามซีเรียลหวานจะทำให้คุณได้รับน้ำตาลมากกว่า 20 กรัมต่อชาม เมื่อคุณรับประทานปริมาณที่มากเกินไปของสิ่งที่หวานระดับน้ำตาลในเลือดทะยานสู่ชั้นบรรยากาศสตราโตสเฟียร์ นี้บอกการเผาผลาญของคุณให้ช้าลงซึ่งหมายความว่าคุณจะเผาผลาญแคลอรี่น้อยลงและเพิ่มไปยังร้านค้าไขมันของคุณ

โซดา

Shutterstock

คุณอาจรู้ว่าโซดาไม่ได้ทำอะไรให้กับร่างกาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจริงแล้วการเผาผลาญของคุณจะชะลอตัวลงหรือ? น้ำอัดลมจำนวนมากมีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูง: สารให้ความหวานที่มีน้ำตาลในระดับสูงเรียกว่าฟรุกโตส การเผาผลาญของคุณคือความสามารถของร่างกายคุณในการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน เนื่องจากฟรุกโตสไม่ถูกเผาผลาญเป็นพลังงานโดยตรงเช่นน้ำตาลกลูโคสการบริโภคสารให้ความหวานในระดับสูงนี้อาจชะลอการเผาผลาญของคุณ ในความเป็นจริงความคิดเห็น 2010 ตีพิมพ์ในวารสาร ความดันโลหิตสูงรายงาน พบความสัมพันธ์ระหว่างสูงฟรักโทสข้าวโพดน้ำเชื่อมหวานเครื่องดื่มและความผิดปกติของการเผาผลาญ

ภัตตาคารอาหารทอด

Shutterstock

อาหารผัดจากร้านอาหารอาจเป็นความผิดของคุณ แต่คุณควรตระหนักถึงผลกระทบจากการรับประทานอาหาร อาหารไขมันเหล่านี้สามารถทอดในน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วนหรือไขมันทรานส์ซึ่งสามารถเหงือกการเผาผลาญของคุณจนกว่าจะมีการหยุดนิ่งเสมือน ในความเป็นจริงนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Wake Forest พบว่าสัตว์ที่ได้รับไขมันทรานส์มีน้ำหนักมากกว่าผู้ที่บริโภคอาหารที่เต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแม้จะมีปริมาณแคลอรี่ไม่เท่ากันก็ตาม นอกจากนี้การวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ได้เชื่อมโยงการบริโภคอาหารทอดกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนในช่องท้องและการเพิ่มของน้ำหนักในผู้ใหญ่ทำให้สุขภาพของคุณมีความเสี่ยงต่อการกัดทุกครั้ง

เนื้อวัวที่เลี้ยงในฟาร์ม

Shutterstock

การดื่มด่ำกับชาวเมืองเป็นครั้งคราวอาจดูเหมือนไม่ค่อยเป็นเรื่องใหญ่นัก แต่ถ้าคุณกำลังรับประทานเนื้อวัวที่เลี้ยงในฟาร์มคุณอาจจะตั้งตัวเองขึ้นเพื่อชะลอการเผาผลาญอย่างรุนแรง ปศุสัตว์ที่ไม่ใช่อินทรีย์มักได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะซึ่งอาจมีผลเสียอย่างมากต่อแบคทีเรียในกระเพาะอาหารของเรา นักวิจัยจาก Harvard พบว่าการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนในสัตว์สูงในระยะยาวสามารถเปลี่ยนแปลงความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ได้ซึ่งจะชะลอการเผาผลาญของคุณไปพร้อม ๆ กัน

อาหารแช่แข็ง

Shutterstock

สิ่งที่อาหารเย็นแช่แข็งไม่มีแคลอรี่และไขมันพวกเขามากขึ้นกว่าทำขึ้นในส่วนผสมที่ชะลอตัวการเผาผลาญอาหาร เพื่อเตรียมการสำหรับการขาดรสชาติของอาหารแช่แข็งหลายโหลดสูตรของพวกเขาด้วยน้ำตาลโซเดียมและไขมันทรานส์ในรูปแบบของน้ำมันเติมไฮโดรเจน บรรจุภัณฑ์ของอาหารเหล่านี้เป็นเพียงผู้ต้องสงสัย: ถาดอาหารแช่แข็งจำนวนมากบรรจุด้วย BPA ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิตพลาสติกที่เชื่อมโยงกับการรบกวนการเผาผลาญและการเพิ่มน้ำหนัก

เกลือทะเลธรรมดา

Shutterstock

เลือกใช้เกลือเสริมไอโอดีนแทน เกลือไอโอดีนมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ของคุณและในทางกลับกันการเผาผลาญของคุณ นักโภชนาการ Dana James จาก Food Coach NYC ผู้ซึ่งแนะนำให้ล่องผักทะเลเข้าไปในอาหารของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง "หากไม่มีระดับไอโอดีนเพียงพอระบบไทรอยด์ของคุณจะลดลงและร่างกายของคุณก็จะเผาผลาญไขมันได้ยากขึ้น

บาร์ Granola

Shutterstock

มักจะคิดว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ, granola และบาร์ granola เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เกิดการล่มสลายของการเผาผลาญอาหารออกไปที่นั่น ในขณะที่ฐานข้าวโอ๊ตของพวกเขาสามารถช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลของคุณได้ปริมาณน้ำตาลที่ตกตะลึงน้ำเชื่อมข้าวโพดที่อุดมด้วยฟรุกโตสและสารกันบูดในสูตรส่วนใหญ่สามารถทำให้การเผาผลาญอาหารมีประสิทธิภาพมากที่สุดชะลอตัวลง คิดว่าแบรนด์ที่คุณชื่นชอบได้รับการยกเว้นจากส่วนผสมที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้หรือไม่? เพียงแค่ Quaker Chewy Chocolate Chip เท่านั้น Granola Bar เต็มไปด้วยน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำตาลน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดสีเทียมและสารกันบูดที่เป็นอันตราย หากคุณกำลังหาสแน็คบาร์ที่มีสุขภาพดีให้ตรวจสอบรายชื่อ 25 โปรตีนที่มีน้ำตาลต่ำและต่ำสุดที่แย่ที่สุด

แนะนำ