10 อาหารที่คุณไม่ควรเพิ่มลงในสลัดของคุณ

ที่สลัดเป็นสลิมสตาร์ท แต่การใช้ส่วนผสมบางอย่างและแคลอรี่นับรวมทั้งการเติมสารเติมแต่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงได้อย่างรวดเร็ว (ลองนึกถึง: หนึ่งช้อนโต๊ะกระเทียมครีมซีซาร์ซึ่งเป็นหนึ่งใน 16 สุดยอดสลัดน้ำสลัดของเรามี 85 แคลอรี่และ 10 กรัมไขมัน)

ดังนั้นวิธีที่คุณสามารถแอมป์สิ่งที่ขึ้นและเก็บแคลอรี่ลงไม่ว่าคุณจะอยู่ที่สลัดบาร์หรือสั่งปิดเมนู? เราหันไปหาผู้เชี่ยวชาญเรื่องโภชนาการเพื่อหาอาหารที่คุณไม่ควรเพิ่มในสลัดของคุณ

ครีมน้ำสลัด

Shutterstock

"ไร่ชีสสีฟ้าและน้ำสลัดครีมอื่น ๆ มักจะมีแคลอรี่และไขมันสูงซึ่งสามารถเปลี่ยนความตั้งใจที่ดีของสลัดให้เป็นอาหารที่อร่อยได้" Bonnie Taub-Dix, RD, ผู้สร้าง BetterThanDieting.com กล่าว และผู้ อ่านอ่านก่อนที่คุณจะกิน: พาคุณจากป้ายไปยังตาราง

สำหรับเนื้อสัมผัสที่อุดมไปด้วยคล้าย ๆ กันโดยปราศจากความหายนะของแคลอรี่ - "ผสมน้ำส้มสายชู balsamic กับอะโวคาโด" Taub-Dix ชี้ให้เห็น "อะโวคาโดให้ไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจและรสชาติที่โดดเด่น"

น้ำสลัดไขมันฟรี

Shutterstock

ในความคิดเห็นของ RDs ในทำนองเดียวกันนี้น่ากลัวคือส่วนผสมที่มีส่วนประกอบของไขมันต่ำหรือไขมันปราศจากไขมัน Caroline Weeks, RD นักโภชนาการที่ลงทะเบียนใน Des Moines, IA กล่าวว่า "เมื่อไขมันถูกตัดออกผู้ผลิตอาหารมักเพิ่มน้ำตาลเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติและความรู้สึกปาก" "น้ำตาลที่เพิ่มมากขึ้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวมากกว่าไขมันและในบางกรณีมีการเชื่อมโยงโดยตรงกับโรคเรื้อรังและโรค metabolic"

จากผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน The American Journal of Clinical Nutrition นอกจากนี้เซลล์ของคุณยังต้องการไขมันในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน (เช่นวิตามินเคในผักคะน้าหรือเบต้าแคโรทีนในแครอท)

ความกังวลเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในน้ำสลัดเต็มรูปแบบ? ลองครีมผสมกับสมุนไพรสดและน้ำมะนาว หรือให้การผสมนี้มารยาทของ Jenna A. Werner, RD, ผู้สร้าง Happy Slim สุขภาพ, ยิง "ยอดจานของคุณด้วยน้ำมะนาวสดน้ำส้มสายชูที่คุณชื่นชอบช้อนชาน้ำผึ้งและช้อนชาน้ำมันมะกอก"

ไม่ว่าคุณจะเลือกชุดอะไรก็ตามให้แน่ใจว่าได้ให้บริการอย่างชาญฉลาด "เก็บ dressing ไว้ด้านข้างเสมอ จุ่มส้อมลงในน้ำสลัดแล้วใส่สลัด (ไม่ใช่วิธีอื่น ๆ ) เพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำให้สีเหลืองเข้มเกินไป "Werner กล่าว

ครีม "สลัด"

Shutterstock

"สลัด" อาจเป็นคำที่มีความยืดหยุ่นมาก เพียงแค่ขอให้ชาวมิดเวสต์ชาวตะวันตกคนใดคนหนึ่งมาตักสลัดกะหล่ำปลีของ Jell-O ที่ว่างเปล่า นั่นเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการของเราแนะนำให้ทำความสะอาดและเป็นสีเขียว "เลือกสำหรับผลไม้สดหรือแช่แข็งเพื่อตอบสนองความฟันหวานของคุณมากกว่าสิ่งที่ต้องการปุยครีม Oreo หรืออื่น ๆ ด้านการตอกเติมขึ้นตามหลังเป็นสารปลอมเทียมสูงและน้ำตาล" สัปดาห์กล่าวว่า

"ฉันชอบที่จะนำเสนอผลไม้เช่นเชอร์รี่แอปริค็อตและมะม่วงเพราะรสชาติหวานมักจะเป็นที่น่าสนใจแม้แต่คนที่อาจจะไม่ชอบคนรักสลัดเช่นลูก ๆ ของฉัน"

สลัดครีมที่ตกอยู่ในด้านเผ็ดนอกจากนี้ยังมีมูลค่าการข้าม Werner กล่าวหรือติดกับส่วนเล็ก ๆ สลัดถั่วและผักจากมายองเนสเต็มไปด้วยไขมัน แทนที่จะหาผักที่ย่างหรือดิบหรือลองถั่วธรรมดาเช่น Edamame หรือ chickpeas ตัวเลือกที่มีสุขภาพดีเหล่านี้ยังมีส่วนผสมที่ดีของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและเส้นใยเพื่อเติมคุณขึ้นไม่ออก

Croutons

Shutterstock

Taub-Dix กล่าวว่า "บดขยี้โดยการโรยถั่วแทนที่จะเป็น croutons ขนมปังขาวซึ่งเป็น" โมฆะของคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ " "สำหรับบางกระทืบสุขภาพลองเพิ่มความหลากหลายของถั่ว ไม่เพียง แต่พวกเขาประกอบด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ แต่พวกเขายังเพิ่มปริมาณที่แข็งแรงของโปรตีน ออนซ์อัลมอนด์ตัวอย่างเช่นมีโปรตีนประมาณหกกรัม "(ประมาณปริมาณโปรตีนเท่ากันที่คุณพบในออนซ์ของชีสหรือไก่)

Candied Nuts

Shutterstock

ถ้าคุณทำถั่วเพียงแค่ไปถั่วอย่างชาญฉลาดสัปดาห์กล่าวว่า "ถั่วที่เคลือบด้วยลูกอมอาจมีน้ำตาลสูงมาก" การเคลือบด้วยคาราเมลมักเป็นผลมาจากเนยและน้ำตาลทรายแดง แทนที่จะเลือกถั่วเค็มหรือถั่วลันเตาธรรมดาหรือถั่วค็อกพีสคั่วบดสำหรับกระทืบ

เบคอน

Shutterstock

รับเกลือของคุณแก้ไขโดยการเพิ่มชิ้นผักดองน้อยกว่าเบคอน Taub-Dix แนะนำให้ จำกัด ไขมันพิเศษ แต่เนื่องจากผักดองยังมีโซเดียมสูงอยู่ "หั่นบาง ๆ และแยกย้ายกันไปทั่วสลัด" เธอกล่าว

Bacon Bits

Shutterstock

ที่เลวร้ายยิ่งกว่าชิ้นเบคอนธรรมดาเคาน์เตอร์ Werner เป็นบิตเบคอน "เหล่านี้มีโซเดียมมากเกินไป" เธอกล่าว บวกบิตบางครั้งไม่ได้เบคอนเลยและทำด้วยถั่วเหลืองแป้งและสารเติมแต่ง สำหรับการเติมโปรตีนที่มีรสเผ็ดลองใช้ไข่ต้มดิบสักครึ่งหรือโยนลงในไก่ย่างหรือกุ้งย่างเล็กน้อย

ข้าวโพด

@ christine_siracusa / Unsplash

"วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดแคลอรี่คือการหลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรตที่มีแป้งมากเกินไปข้าวโพดเป็นหนึ่งในนั้น" สัปดาห์กล่าวว่าและมันฝรั่งเป็นอีกหนึ่ง "มุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนสีในสลัดของคุณและรวมเป็นจำนวนมากสีเขียวเข้ม, สีม่วงและสีแดงที่คุณสามารถ; เหล่านี้มักจะเป็นรูปแบบที่ไม่ใช่แป้งของผัก. "

สลัดพาสต้า

Shutterstock

นี่เป็นช่วงเวลาหนึ่งที่ดีที่สุดที่จะไม่ใช้ก๋วยเตี๋ยวของคุณ "สลัดพาสต้ากับสลัดแท่งมักทำด้วยพาสต้าขาวซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่น" สัปดาห์กล่าว เก็บตาของคุณปอกเปลือกสำหรับข้าวป่าหรือ quinoa สำหรับการแก้ไขคาร์โบไฮเดรตที่คล้ายกันเพียงในรูปแบบธัญพืช (ที่จะไม่ทำให้คุณมีความผิดพลาดน้ำตาลในเลือดที่บ้าในชั่วโมง)

ประดับทอด

Shutterstock

ไม่ว่าจะเป็นหัวหอมทอดกรอบก๋วยเตี๋ยวหรือแถบเกี๊ยวไขมันอาจทำให้ไขมันในรสชาติที่ไม่เป็นอันตรายเหล่านี้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว "ไปถั่วดิบหรือ unsalted หรือเมล็ดหรือเพิ่มผักสดพิเศษเช่นแครอท, jicama หรือผักชนิดหนึ่งที่จะได้รับกระทืบที่คล้ายกันกับข้างไม่มีแคลอรี่พิเศษ.

แนะนำ
  • ร้านขายของชำ: นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมผงที่ไม่ใช่นมมีการกระฉับกระเฉงในปีนี้ด้วยกล่องบรรจุที่ไม่มีที่สิ้นสุดเข้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตคาเฟ่และมังสวิรัติเหมือนกัน ในความเป็นจริงภายในปีพ. ศ. 2567 ตลาดผลิตภัณฑ์นมทั่วโลกคาดว่าจะเกินกว่า 34 พันล้านดอลลาร์ตามรายงาน ReportBuyer ในขณะที่นมอัลมอนด์เป็นกลุ่มที่มีการเติบโตเร็วที่สุดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพกำลังเติบโตตระหนักถึงคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่น่าสนใจของเครื่องดื่มขณะที่กลุ่มคนที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมมักจะกังวลมากขึ้นเกี่ยวก
  • ร้านขายของชำ: 46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    ซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้คุณใช้จ่ายเงินให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งมักเป็นสินค้าที่มีกำไรสูงซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ราคาถูกและแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นต่อสุขภาพ กลุ่ม บริษัท อาหารหลักส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเส้นด้านล่างมากกว่าเส้นรอบเอวของคุณและทำให้อาหารของพวกเขาเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำเช่นแป้งขาวกลั่นน้ำมันไฮโดรเจนและสารเติมแต่งสารกันบูดและสารให้ความหวานที่ได้จากพืชหลัก เช่นข้าวโพดและถั่วเหลือง กุญแจสำคัญในการกระทำผิดใด ๆ ที่ดีคือการป้องกันที่มั่นคง คุณอาจเป็นนักช้อปที่มีความหมาย แต่ถ้าไม่มีการโจมตีตามแผนอย่างละเอียดการเรียกเก็บเงินจากร้านขายของชำรายสัปดาห์ก็อา
  • ร้านขายของชำ: 10 Superfoods Better Than Kale

    10 Superfoods Better Than Kale

    ในโลกอาหารผู้มีชื่อเสียงที่ใหญ่ที่สุดของทั้งหมดอาจเป็นผักคะน้า - Shakira ของสลัด Lady Gaga ของผักใบเขียว และใช่จริงๆมันมีประโยชน์มากมายรวมถึงโฟเลตในปริมาณมากและแคลเซียมมากขึ้นกรัมต่อกรัมมากกว่านมหนึ่งถ้วย แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้เป็นสีเขียวที่แข็งแรงต่อไป ในความเป็นจริงในรายงานล่าสุดที่เผยแพร่โดยศูนย์ควบคุมโรคที่ติดอันดับ 47 "ผักผลไม้และผัก" ที่รักสีเขียวเพียงวาง 15 (49.07 คะแนนจาก 100 สำหรับความหนาแน่นของสารอาหาร)! นี่เป็นบทสรุปของญาติสีเขียวใบเขียว 10 ใบที่นักวิจัยกล่าวว่ามีการห่อตัวของโภชนาการมากขึ้น อ่านพวกเขากินและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ กระหล่ำปลี คะแนนโภชนาการ: 62.49 ผักหลักของอาหารอ
  • ร้านขายของชำ: นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    ทำจากมันฝรั่งหวานแห้งกลองและแห้ง, ทางเลือกใหม่รสชาติเล็กน้อยเช่นชื่อของมันในขณะที่ยังคงบอบบางพอที่จะทำงานในอาหารทั้งหวานและเผ็ด แป้งอร่อยยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและคนที่ต้องการตัดเย็บ แป้งแคปซูลมีแคลอรี่ต่ำกว่าแป้งมะพร้าว (120 แคลอรี่), แป้งสาลี (124 แคลอรี่) และ อัลมอนด์แป้ง (150 แคลอรี่) นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามิน A และ C สองสารอาหารที่ไม่พบในการแข่งขัน Con: มาในราคา $ 10 สำหรับถุงแปดออนซ์มันมีราคาแพงกว่าแป้งธรรมดาทั่วไปและยังคงขายเป็นหลักทางออนไลน์ ยังถ้าแป้งมันฝรั่งหวานกระตุ้นความสนใจของคุณเราก็บอกว่ามันคุ้มค่ากับความพยายาม ต่อไปนี้เป็นวิธีที่แสนอร่อยในการ
  • ร้านขายของชำ: 27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    สิ่งแรกแรก: คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อรับประทานอาหารเหล่านี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายที่มีโปรตีนและไขมันที่มีไขมันสูงและน้ำตาลที่ได้จากการกลั่นเป็นอาหารที่ให้ความอิ่มตัวมากที่สุด ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำทุกสัปดาห์มินิ munchies เหล่านี้ยังจะทำหน้าที่ในการปรับแต่งเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ และสำหรับบรรดาของคุณที่กังวลเกี่ยวกับการระเบิดออกด้านบนมัฟฟินของคุณหรือไม่ การทบทวนในปีพ. ศ. 2516 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร The American Osteopathic Association พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่าร้อยละ 45 ของคาร์โบไฮเดรตทุกวันสามารถลดลงระหว่าง 2.5 และ 9 ปอนด์ในช
  • ร้านขายของชำ: 10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    วันนี้ไม่ใช่เครื่องดื่มให้พลังงานทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มที่มีเอวเพิ่มขึ้นซึ่งส่งมอบกรณีของความกระวนกระวายใจและทำให้หัวใจคุณเต้นแรง การเพาะปลูกใหม่ของการดื่มน้ำอัดลมเป็นน้ำดื่มที่มีกลิ่นผลไม้ตามธรรมชาติหรือเครื่องดื่มชาที่เติมพลังด้วยวิตามินบีและสารปรับตัวกระตุ้นสมองเช่น L-theanine พวกเขายังบรรจุกระป๋องน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม, รสและสี บางคนใช้ผักและน้ำผลไม้ที่แช่เย็นสำหรับสีและสารอาหารเสริม วิธีการหาเครื่องดื่มให้พลังงานที่ดีที่สุด Shutterstock แต่คุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าสิ่งที่คุณกำลังดื่มอยู่จะช่วยเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการได้? เพื่อช่วยให้คุณสามารถหาเครื่องดื่มชูกำลังที่มีสุขภาพดีท
  • ร้านขายของชำ: คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    ไม่มีอะไรที่สามารถเอาชนะผลไม้สดและผัก - ยกเว้นผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำอาจและ veggies หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักการเลือกผลิตเป็นวิธีที่จะทำให้น้ำหนักลดลง แต่ตัวเลือกที่เป็นของแป้งบางอย่างอาจทำให้คุณกลับมานิด ๆ หน่อย ๆ ผลไม้และผักที่มีแป้งและผลไม้สูงมีประโยชน์เช่นกัน คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดตัวเองของพวกเขาเมื่อคุณตระหนักว่าพวกเขาไม่ได้เป็นแสงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ แต่ทำแบบทดสอบ pop ของเราเพื่อดูว่าคุณรู้หรือไม่ว่าจะเป็นอย่างไรบ้างและวิธีการที่คุณต้องการให้ดียิ่งขึ้นในการปรับสมดุลให้กับร้านขายของชำของคุณ
  • ร้านขายของชำ: ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    หมวกเป็นฮีโร่เป็น dips และกระจายเป็นอาหาร: พวกเขาเปลี่ยนสิ่งที่ทุกวันเป็นสิ่งที่พิเศษ ไม่มีการปฏิเสธว่าเกือบทุกอย่างรสนิยมดีขึ้นจับคู่กับการจุ่มหรือการแพร่กระจาย แต่เนื่องจากการเพิ่มน้ำมันราคาถูกและส่วนผสมไขมันอื่น ๆ ส่วนใหญ่ของภาชนะบรรจุจะเต็มไปด้วยแคลอรี่มากเกินไป Thankfully คุณไม่ต้องละเลย dips ที่ชื่นชอบและการแพร่กระจายของคุณในชื่อของการสูญเสียน้ำหนัก ตราบเท่าที่คุณติดอยู่กับพันธุ์ที่ถูกต้องคุณสามารถขุดโดยไม่มีความผิด ครั้งต่อไปที่คุณมุ่งหน้าไปที่ร้านขายของชำให้มองหาที่ชื่นชอบท้องท้องแบนของเรา: กินนี่ซะ! นิวแมนของตัวเอง Mali Salsa, 2 ช้อนโต๊ะ แคลอรี่ 10 อ้วน 0 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม โซเดี
  • ร้านขายของชำ: 25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    ชาวอเมริกันมีความคิดครอบงำแบบคู่กับอาหารว่างและกินโปรตีนมากขึ้น ในความเป็นจริงการสำรวจเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า 91 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ทานอย่างน้อยวันละครั้งและ 71 เปอร์เซ็นต์มุ่งมั่นที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของพวกเขา ข่าวดีถ้าคุณตกอยู่ในค่ายทั้งสองฝ่าย: วิทยาศาสตร์เป็นประโยชน์ในการบริโภคและการรวมกันทั้งสอง การเพิ่มขนมขบเคี้ยวโปรตีนต่ำน้ำตาลสูงในอาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยลดความพยายามในการลดน้ำหนักโดยการกระตุ้นการเผาผลาญอาหารและลดความหิวโหย เสียงเหมือนเป็นวิธีที่อร่อยที่จะปล่อยปอนด์พิเศษให้เรา! โชคดีที่คุณไม่ต้องเก็บเต้านมหรือไก่งวงไว้ในกระเป๋าของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ มีมากมายพกพาวิธีที่

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเพศ

จากเหตุผลทั้งหมดที่พ่อแม่ของคุณให้คุณเนื่องจากไม่ได้มีเพศสัมพันธ์พวกเขาอาจจะพลาดเรื่องนี้เพราะเซ็กซ์อาจทำให้คุณรู้สึกเศร้า ในความเป็นจริงการวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้หญิงทุกคนได้ออกมาจากความรู้สึกทางเพศมากขึ้นลงกว่าก่อนที่พวกเขาได้รับมันใน หญิงวัยสี่สิบหกปีกล่าวว่าพวกเขาเคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับ "บลูส์โพสต์ - เซ็กซ์" หรือสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่าความผิดปกติหลังคลอด (postcoital dysphoria - PCD) ตามผลการศึกษาฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sexual Medicine รายงานหนึ่งใน 20 รายงานประสบปัญหามากกว่าหนึ่งครั้งในช่วงสี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ทำไมผู้หญิงถึงรู้สึกเศร้าหรือกังวลหลังจาก