ชาเขียว Matcha มีสารต้านอนุมูลอิสระ 100 เท่าของสิ่งปกติและมีประโยชน์อย่างมากต่อการเผาผลาญอาหาร (มีเพียง 1 ใน 3 คาเฟอีนของกาแฟเท่านั้น) และใช้งานได้หลากหลาย: ใช้ในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพตั้งแต่พาสต้าพาสต้ากับไอศครีม matcha เคลลี่ชอยผู้เขียนแผนการรับประทานอาหารที่ขายดีที่สุด The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse มีรสชาติของเบียร์ที่ชุ่มชื่นนี้กับเจ้าของ Panatea Matcha